2019年，全国干毛茶产量为279.34万吨，比上年增加17.74万吨；全国干毛茶总产值达2396亿元，增幅为11.06%。其中茶业，干毛茶产值最高的四个省是贵州、福建、四川、浙江。

　　从2019年主要产茶省干毛茶产量排行榜来看，全国共有6省市干毛茶产量超20万吨。其中福建干毛茶产量全国第一，2019年共产干毛茶41.2万吨；云南干毛茶产量为40万吨，排名第二；湖北产量第三，干毛茶产量为33.54万吨。具体榜单如下：

　　在产量增长的同时，我国茶类结构变化较小。根据中国茶叶流通协会统计，2019年绿茶、黑茶jbo、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶产量分别为177.29万吨、37.81万吨、30.72万吨、27.58万吨、4.97万吨和0.97万吨，占比分别为63.47%、13.54%、11.00%、9.87%、1.78%和0.35%。其中，绿茶、乌龙茶产量占比较去年有所下降，白茶、黄茶产量增长较快，较上年分别增加47.41%、22.56%。

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　　从销售数据来看，2019年，中国茶叶国内销售量达202.56万吨，增幅为6.02%；内销均价为135.25元/公斤，同比下降2.9%。其中，各类茶中，红茶均价最高，达178.98元/公斤；黑茶均价最低，为93.73元/公斤。

　　2019年各茶类国内市场销售量中，绿茶销售量为121.42万吨，占比60.0%；黑茶销售量为31.86万吨，占比15.6%；红茶销售量为22.60万吨，占比11.2%；乌龙茶销售量为21.63万吨，占比10.7%；白茶销售量为4.22万吨，占比2.1%；黄茶销售量为0.83万吨，占比0.4%。

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